iOS证书是开发者在发布应用程序时必须要使用的一种数字证书，它用于验证应用程序的真实性和合法性。iOS证书分为开发证书和发布证书，开发证书用于开发和测试应用程序，而发布证书则用于将应用程序上传到App Store上架。如果iOS证书未签名，则无法使用该证书进行应用程序的开发和发布。
iOS证书不签名的原因可能有很多，例如证书过期、证书被撤销、证书被删除等等。当iOS证书未签名时，开发者将无法使用该证书进行应用程序的开发和发布。在这种情况下，开发者需要重新生成一个新的证书，并进行签名，才能继续进行应用程序的开发和发布。
iOS证书签名的原理是利用数字证书和数字签名技术来保证应用程序的真实性和合法性。数字证书是一种由第三方机构颁发的电子证书，用于验证应用程序的真实性和合法性。数字签名是一种将数字证书与应用程序进行绑定的技术，用于确保应用程序未被篡改。当应用程序被签名后，即使应用程序被篡改，数字签名也会失效，从而保证应用程序的安全性。
iOS证书签名的过程通常包括以下几个步骤：
1. 生成证书请求：开发者需要使用Keychain Access工具生成一个证书请求，该请求包含了开发者的公钥和一些基本信息，如开发者的姓名和组织名称等。
2. 提交证书请求：开发者需要将证书请求提交给证书颁发机构，如苹果公司的开发者中心。
3. 验证身份：证书颁发机构会对开发者的身份进行验证，以确保证书请求的真实性和合法性。
4. 颁发证书：如果身份验证通过，证书颁发机构会向开发者颁发一个数字证书，该证书包含开发者的公钥和一些基本信息，如证书的名称和有效期等。
5. 下载证书：开发者需要在开发者中心下载数字证书，将其导入到Keychain Access工具中。
6. 签名应用程序：开发者需要使用Xcode工具对应用程序进行签名，将数字证书与应用程序进行绑定。
7. 部署应用程序：开发者需要将签名后的应用程序部署到目标设备或上传到App Store进行上架。
总之，iOS证书签名是保证应用程序真实性和合法性的重要手段，开发者需要遵循相关规定和流程，确保证书的有效性和安全性。如果出现证书未签名的情况，开发者需要重新生成一个新的证书，并进行签名，以保证应用程序的正常开发和发布。
