iOS自签名证书局域网部署包，是指通过自己的证书，对应用程序进行签名，然后通过局域网的方式进行分发。这种方式可以让开发者在不使用Apple官方开发者账号的情况下，将应用程序分发给其他人员或设备使用。
自签名证书的原理是通过创建一个自己的证书，然后将该证书与应用程序进行签名。在签名的过程中，会对应用程序进行加密，并且在程序的代码中嵌入证书信息。这样，当用户在安装应用程序的时候，系统会进行验证该应用程序是否被授权，并且是否被篡改。
局域网部署包的方式是将签名后的应用程序通过局域网的方式进行传输。通常情况下，我们可以使用Xcode来进行局域网分发。具体步骤如下：
1. 打开Xcode，选择Product -> Archive。
2. 在弹出的窗口中，选择"Export"。
3. 在下一个窗口中，选择"Export as a signed package"，并且选择自己的证书。
4. 点击"Next"，选择需要打包的应用程序，并且选择需要导出的目录。
5. 在导出的目录中，会生成一个".ipa"文件，这个文件就是我们需要通过局域网进行分发的应用程序。
6. 将".ipa"文件复制到需要安装应用程序的设备上，并且使用iOS系统自带的"Safari"浏览器打开该文件。
7. 在打开的页面中，点击"安装"按钮，并且按照提示进行安装。
需要注意的是，在进行自签名证书的过程中，需要保证证书的安全性。如果证书泄露，可能会导致应用程序被篡改或者被恶意使用。因此，在进行自签名证书的时候，需要使用一个安全的证书，并且保证证书的私钥不被泄露。
总的来说，iOS自签名证书局域网部署包是一种方便且快捷的应用程序分发方式。通过这种方式，开发者可以将应用程序快速地分发给其他人员或设备使用。同时，也可以减少开发者对Apple官方开发者账号的依赖。
