iOS App 签名到期是指在 iOS 开发中，由于应用程序签名证书过期，导致应用程序无法在设备上运行的问题。在 iOS 开发中，每个应用程序都必须签名才能在设备上运行。这个签名过程可以理解为一个数字证书，证明应用程序是由开发者签名并且可信的。
iOS 应用程序的签名证书分为两种：开发证书和分发证书。开发证书是用于在开发过程中对应用程序进行签名，开发人员可以在自己的设备上安装和测试应用程序。分发证书是用于发布应用程序到 App Store 或者企业内部分发的证书，只有分发证书签名的应用程序才能在 App Store 上发布或者在企业内部分发。
签名证书的有效期通常为一年，一旦证书到期，应用程序就无法再在设备上运行。在这种情况下，开发人员需要更新证书并重新签名应用程序，才能让应用程序继续在设备上运行。
原理：
iOS 应用程序的签名证书是由苹果公司颁发的数字证书，每个证书都有一个有效期。在开发过程中，开发人员使用自己的开发证书对应用程序进行签名。签名过程中会将应用程序的代码和资源文件打包成一个 IPA 文件，并且将开发者的数字证书和应用程序的元数据一起打包进去。这个 IPA 文件可以通过 iTunes 或者 Xcode 安装到开发人员的设备上进行测试。
在应用程序发布到 App Store 或者企业内部分发时，开发人员需要使用分发证书对应用程序进行签名。分发证书的签名过程和开发证书的签名过程类似，只不过签名的目标变成了发布到 App Store 或者企业内部分发的应用程序。
当签名证书到期时，应用程序就无法在设备上运行了。开发人员需要更新证书并重新签名应用程序，才能让应用程序继续在设备上运行。
详细介绍：
iOS 应用程序签名证书的有效期通常为一年，一旦证书到期，应用程序就无法再在设备上运行。在这种情况下，开发人员需要更新证书并重新签名应用程序，才能让应用程序继续在设备上运行。
更新证书的过程相对比较简单，只需要在苹果开发者中心申请新的证书，并且在 Xcode 中配置新的证书即可。在 Xcode 中，可以通过以下步骤来配置新的证书：
1. 打开 Xcode，点击菜单栏中的 Xcode -> Preferences。
2. 在弹出的窗口中，选择 Accounts。
3. 在 Accounts 窗口中，选择左侧的开发者账号，并且点击右侧的 Manage Certificates 按钮。
4. 在弹出的窗口中，点击左下角的 + 按钮，选择需要添加的证书类型，并且按照提示操作即可。
5. 添加完新的证书后，需要在 Xcode 中重新配置代码签名。在项目的 Build Settings 中，找到 Code Signing Identity 选项，并且将证书名称修改为新的证书即可。
需要注意的是，如果应用程序是使用分发证书签名的，那么更新证书后，需要重新提交应用程序到 App Store 或者企业内部分发。在提交应用程序之前，需要先将应用程序的版本号和构建号进行更新，并且进行必要的测试和验证，确保应用程序的质量和稳定性。
总结：
iOS 应用程序签名证书的到期是一个常见的问题，但是解决起来并不难。开发人员只需要在证书到期前及时申请新的证书，并且在 Xcode 中配置新的证书即可。需要注意的是，如果应用程序是使用分发证书签名的，那么更新证书后，需要重新提交应用程序到 App Store 或者企业内部分发。
