在苹果开发者平台上，开发者需要申请开发者证书才能发布应用到App Store或者测试应用。然而，这个过程并不是那么容易，需要花费时间和金钱，对于一些小型开发者来说可能会有些困难。
但是，有一种方法可以免开发者证书开发苹果应用，那就是使用Xcode自带的模拟器进行开发和测试。下面详细介绍一下这种方法的原理和步骤。
原理：
Xcode自带的模拟器可以模拟iOS设备的环境，包括CPU、内存、存储等等，同时也可以模拟设备的操作系统和应用环境。开发者可以在模拟器上运行自己开发的应用程序，进行测试和调试。
步骤：
1. 下载安装Xcode
首先需要下载安装Xcode，如果已经安装过可以跳过这一步。Xcode是苹果公司提供的一款集成开发环境，可以用来开发iOS、macOS、watchOS和tvOS等应用程序。
2. 创建新项目
打开Xcode，选择“Create a new Xcode project”，选择“Application”下的“Single View App”，填写项目名称和组织名称等信息，点击“Next”进入下一步。
3. 选择设备
在“Devices and Simulators”中选择需要模拟的设备类型，例如iPhone 11。如果没有需要的设备类型，可以点击“+”添加自定义设备。
4. 运行应用程序
点击Xcode左上角的“Run”按钮，Xcode会自动在模拟器上运行应用程序。在模拟器中可以像真实设备一样操作应用程序，进行测试和调试。
5. 导出应用程序
当应用程序开发完成后，可以使用Xcode将应用程序导出为.ipa文件。首先需要在Xcode菜单栏中选择“Product”->“Archive”，等待Xcode将应用程序打包成一个归档文件。然后选择“Distribute App”->“Ad Hoc”，填写相关信息后导出.ipa文件。
需要注意的是，使用这种方法开发的应用程序无法发布到App Store，只能在模拟器上或者通过TestFlight等方式进行测试。同时，这种方法也无法使用一些需要开发者证书才能使用的功能，例如推送通知和Apple Pay等。
总结：
免开发者证书开发苹果应用的方法虽然简单易用，但是也存在一些限制和缺陷。如果需要发布到App Store或者使用一些高级功能，还是需要申请开发者证书进行开发。但是，在开发初期或者进行测试时，使用模拟器进行开发是一种非常方便的选择。
