苹果不签名分发指的是在没有苹果官方签名的情况下，通过其他渠道分发应用程序。由于苹果的安全机制，苹果设备只能运行经过苹果官方签名的应用程序。因此，如果应用程序没有被苹果官方签名，就无法在苹果设备上运行。
苹果官方签名是指苹果公司对应用程序进行数字签名，以确认应用程序的来源和完整性。每个应用程序都有一个唯一的签名，签名是由苹果公司颁发的数字证书生成的。当用户下载和安装应用程序时，设备会验证应用程序的签名，以确保应用程序来自可信来源，并且没有被篡改。
如果应用程序没有经过苹果官方签名，设备就会拒绝运行该应用程序。这是因为苹果设备的操作系统有一个叫做“Gatekeeper”的安全机制，它会检查应用程序的签名。如果应用程序没有签名，或者签名不正确，Gatekeeper就会阻止应用程序运行。
因此，如果想在苹果设备上分发应用程序，就必须先获得苹果官方签名。苹果官方签名有两种方式：一种是通过苹果官方App Store分发应用程序，另一种是通过企业签名或开发者签名获得苹果官方签名。企业签名和开发者签名是苹果官方提供的服务，可以让企业或开发者自行签名应用程序，并分发给指定用户或设备。
但是，苹果官方签名有一定的限制。苹果官方签名只能用于分发特定的应用程序，而且必须遵守苹果的开发者协议和应用程序审核规则。如果应用程序违反了苹果的规定，苹果官方签名就会被撤销，应用程序就无法在苹果设备上运行。
因此，如果想在苹果设备上分发应用程序，就必须遵守苹果的规定，获得苹果官方签名，并且确保应用程序的来源和完整性。否则，应用程序就无法在苹果设备上运行。
