苹果手机证书掉了，是指在使用某些第三方应用时，因为证书过期或被吊销等原因，导致无法正常使用该应用。这种情况通常发生在使用非官方应用商店下载的应用中。
首先，我们需要了解什么是证书。证书是一种用于验证身份和保证安全的数字文件。在互联网上，证书通常用于验证网站的身份和保证数据传输的安全性。在iOS系统中，应用程序也需要证书来验证其身份和保证其安全性。
苹果公司为了保证iOS系统的安全性，规定了只有经过苹果官方审核的应用才能被安装在iOS设备上。但是，某些应用可能因为某些原因无法通过苹果官方审核，这时候就会出现第三方应用商店。这些第三方应用商店提供了一些无法在苹果官方应用商店中找到的应用，但是这些应用的安全性无法得到苹果的保证。
为了保证这些第三方应用的安全性，一些开发者会在应用中加入证书用于验证其身份和保证其安全性。但是，这些证书通常是由开发者自己生成的，而不是经过苹果官方认证的。因此，这些证书的有效期通常比较短，并且可能会被苹果公司吊销。
当证书过期或被吊销时，使用该证书签名的应用就无法正常使用了。因为iOS系统会检测应用的证书是否有效，如果证书无效，系统就会禁止该应用的运行。
当用户遇到证书掉了的情况时，可以尝试重新安装应用或者等待开发者更新证书。但是，需要注意的是，使用第三方应用商店下载的应用存在一定的安全风险，用户需要自行承担使用这些应用可能带来的风险。
总之，苹果手机证书掉了是因为第三方应用商店中的应用证书过期或被吊销所致。为了保证iOS设备的安全性，建议用户下载和使用经过苹果官方审核的应用。
