苹果证书信任不行通常是由于证书的根证书未被信任所导致的。在使用苹果设备时，我们经常会遇到需要使用证书的情况，例如安装企业应用、使用VPN等，这些操作都需要设备信任证书才能正常运行。但有时候，我们会发现设备无法信任某些证书，这时候就需要对证书信任机制进行深入了解。
在互联网上，数字证书是公认的安全机制之一，用于保证通信的机密性和完整性。数字证书是由数字证书认证机构（CA）颁发的，其中包括根证书、中间证书和终端证书。根证书是数字证书体系中最高级别的证书，它是数字证书认证机构的根源，所有其他证书都由它签发。因此，根证书的安全性至关重要。如果根证书被篡改或者被恶意机构签发，那么所有的数字证书都将失去信任。
苹果设备使用的证书信任机制是基于公钥基础设施（PKI）的，它与其他操作系统的证书信任机制类似。当设备遇到需要使用证书的情况时，它会检查证书是否由受信任的CA签发，如果是，则设备会信任该证书，否则设备将拒绝信任该证书。
在苹果设备中，根证书由苹果公司预装在操作系统中，这些根证书是由全球范围内被广泛信任的数字证书认证机构签发的。因此，如果设备遇到无法信任证书的情况，很可能是由于证书的根证书未被设备信任所导致的。
如果您使用的是自签名证书或未知的证书颁发机构签发的证书，设备可能无法信任该证书。此时，您可以尝试将证书导入设备，并手动信任该证书。在设备上打开“设置”应用程序，选择“通用”>“关于本机”>“证书信任设置”，然后找到您要信任的证书并启用信任选项。
总之，苹果证书信任不行通常是由于证书的根证书未被设备信任所导致的。如果您遇到此类问题，可以尝试手动导入证书并启用信任选项。同时，在使用证书时，应尽可能使用由受信任的数字证书认证机构签发的证书，以保障通信的安全性。
