苹果手机没有证书是因为苹果公司采用了一种叫做“闭源”的软件开发模式，也就是说，所有的苹果手机软件都是由苹果公司自己开发的，而且只有苹果公司才能对其进行修改和更新。这种模式的好处是可以保证软件的稳定性和安全性，但同时也限制了第三方开发者的自由度。
具体来说，苹果手机的软件都是经过数字签名的，只有经过苹果公司认证的软件才能在苹果手机上运行。而这种数字签名的认证过程需要苹果公司提供一个证书给开发者，开发者在使用这个证书对软件进行签名后，才能将软件发布到苹果应用商店上。
因此，苹果手机没有证书并不是说苹果手机上没有任何证书，而是说苹果公司不会向第三方开发者提供用于签名的证书。这也就意味着，如果第三方开发者想要将自己开发的软件发布到苹果应用商店上，必须先进行苹果公司的审核和认证，才能获得苹果公司提供的证书进行签名。
总之，苹果手机没有证书是因为苹果公司采用了一种封闭的软件开发模式，只有经过苹果公司认证的软件才能在苹果手机上运行。这种模式虽然能够保证软件的稳定性和安全性，但也限制了第三方开发者的自由度。
