苹果证书掉了指的是在使用iOS设备安装某些应用程序时，出现“未受信任的企业级开发者”或“无法验证的开发者”等提示，导致无法完成应用程序的安装。这种情况一般是因为应用程序的开发者的苹果开发者账号的证书过期或被吊销了，导致开发者无法继续使用该账号签名应用程序。
在iOS设备中安装应用程序时，需要通过苹果的代码签名机制进行验证，以确保应用程序的安全性。开发者需要使用自己的苹果开发者账号申请证书，并使用该证书对应用程序进行签名。签名后的应用程序才能在iOS设备上安装和运行。
若开发者的证书过期或被吊销，iOS设备会在安装应用程序时提示“未受信任的企业级开发者”或“无法验证的开发者”。这是因为iOS设备无法验证该开发者的证书是否有效，无法确定该应用程序是否安全可信。
要解决这个问题，开发者需要重新申请证书，并使用新的证书对应用程序进行签名。然后重新发布应用程序，让用户重新下载和安装。在发布应用程序时，开发者需要注意证书的有效期，及时更新证书，以避免出现类似的问题。
总之，苹果证书掉了是由于开发者的证书过期或被吊销，导致iOS设备无法验证应用程序的安全性所致。开发者需要及时更新证书，以确保应用程序能够正常安装和运行。
